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Acheteur H/F

Client

Perspective RH recrute pour son client, acteur incontournable de la restauration rapide et traditionnelle à la Réunion :

 

Un Acheteur H/F

 

Poste

Poste en CDI – Secteur Nord. Déplacements à prévoir sur toute l’île.

 

Rattaché à la Direction Générale, vous pilotez la politique Achats de l’entreprise.  Dans une démarche d’amélioration continue et de maitrise des risques, vous veillez à la réalisation des objectifs qualitatifs, quantitatifs et financiers fixés.

 

Dans le cadre d’une création de poste, vos missions principales sont les suivantes :  

 

  • Vous analysez le mode de fonctionnement des différentes enseignes et du service Achats et Approvisionnement. Vous identifiez les besoins en produits et services en tenant compte des spécificités et des contraintes de chacun,
  • En collaboration avec la Direction, vous définissez la stratégie Achats à mettre en place et les objectifs à atteindre,
  • Vous effectuez le sourcing et la sélection des fournisseurs et prestataires en vous assurant de leur adéquation avec le cahier des charges défini,
  • Vous négociez l’ensemble des conditions contractuelles relatives à l’achat et à la fourniture de produits ou de services. Doté d’une excellente maitrise de la réglementation en vigueur, vous garantissez la contractualisation et l’application de ces éléments,
  • Vous veillez à améliorer les conditions d’achats et la qualité des services fournis,
  • Vous proposez de nouveaux outils permettant d’optimiser, de stabiliser et de pérenniser les processus d’achats et d’approvisionnement.
  • Vous réalisez un reporting constant auprès de la Direction Générale.

 

Profil

De formation supérieure dans le domaine des Achats, vous témoignez d’une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire, acquise dans le secteur de l’agroalimentaire.

Vous disposez d’une excellente maîtrise des techniques de négociation et de l’anglais (oral comme écrit).

Votre connaissance du tissu économique local vous confère une bonne compréhension des enjeux et vous permet de vous montrer force de propositions quant aux différentes méthodes de sourcing et d’approvisionnement.

Vos qualités relationnelles, ainsi que votre capacité à prendre une certaine hauteur de vue, vous permettent de développer des projets ambitieux et une relation de confiance avec vos interlocuteurs.

Rigoureux et organisé, votre professionnalisme vous honore. Vous êtes flexible et adaptable et ne craignez pas de sortir de votre zone de confort.

 

Informations :

Ref: 2124-ACHAT-SAPRH

Fonction : Logistique - Achats

Secteur : Hôtellerie - Restauration

Lieu : Nord